À la fin 2015, un restaurant de quartier à Tokyo nommé Tsuta est devenu le premier restaurant de ramen (soupe aux nouilles ramen et au boeuf ) à recevoir une étoile Michelin, le plus haut de la louange dans le monde culinaire. Nous obtenons notre premier regard à l’intérieur du restaurant avec l’aide de l’ancien joueur de poker international Tosao, et propriétaire d’une boutique de ramen actuelle, à Van Coevorden, et son copain, Joao. Ils font le voyage d’Amsterdam au Japon pour voir si la nourriture est vraiment aussi bonne comme ils disent.

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Fondateur du média et rédacteur en chef. (Réalisateur, producteur et informaticien)

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